2026年8月11日のレシピ
ウィンナーと大葉の春巻き
親子クッキング
- 271kcal
- 3工程
- (20分)
春巻きの皮でウインナーを巻く作業は、親子で楽しく作れます。大葉の風味がアクセントになって美味しいです。簡単にできて、汁気も少ないので、お弁当にもピッタリです。
材料
2人分
- 春巻きの皮
- 4枚 48g
- 大葉
- 4枚 4g
- ウィンナー
- 4本 80g
- 水
- 少々
- 薄力粉
- 少々
- 油
- 適量
栄養素
＜1人分換算＞
- エネルギー 271kcal
- たんぱく質 7.1g
- 脂質 20.3g
- 糖質 13.4g
- カリウム 98.9mg
- カルシウム 11.1mg
- 鉄 0.5mg
- β-カロテン 220.00μg
- ビタミンA 17.6μg
- ビタミンD 0.20μg
- ビタミンE 1.26mg
- ビタミンK 27.67μg
- ビタミンB1 0.13mg
- ビタミンB2 0.07mg
- ビタミンC 4.51mg
- 食物繊維 0.60g
- 食塩相当量 0.8g
作り方
- (1)春巻きの皮に大葉とウィンナーを乗せ、巻いていく
- (2)水で溶いた薄力粉を巻き終わりに塗って、とめる
- (3)170℃の油で揚げ色がつくまで揚げる
栄養素
＜1人分換算＞
- エネルギー 271kcal
- たんぱく質 7.1g
- 脂質 20.3g
- 糖質 13.4g
- カリウム 98.9mg
- カルシウム 11.1mg
- 鉄 0.5mg
- β-カロテン 220.00μg
- ビタミンA 17.6μg
- ビタミンD 0.20μg
- ビタミンE 1.26mg
- ビタミンK 27.67μg
- ビタミンB1 0.13mg
- ビタミンB2 0.07mg
- ビタミンC 4.51mg
- 食物繊維 0.60g
- 食塩相当量 0.8g
