2025年2月15日のレシピ

小松菜とチーズのチヂミ

動脈硬化

美肌

腸の健康

• 441kcal
• 3工程
• (15分)

 パリパリしたチーズやシャキシャキした小松菜の歯ごたえが楽しめます。野菜不足が気になる方や、少しボリュームのあるおかずが欲しいときにお勧めです。たっぷりの野菜から食物繊維をしっかりと摂ることが出来ます。焼き時間が短いので、お好み焼きに比べて時短で作れます。また冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもお勧めです。酢醤油のタレでお召し上がり下さい。小松菜を使う事でβ-カロテンもしっかり摂れます。美味しさと栄養のバランスの良い、おススメのレシピです。

材料

2人分

【材料A】

・卵
溶きほぐす

1個 50g

・水

1/2カップ 100ml

・薄力粉

80g

・片栗粉

20g

・ゴマ（白）

小さじ1 3g

・カツオ出汁
顆粒

小さじ1 3g

小松菜
3cm幅ザク切

1株強 60g

タマネギ
薄切り

1個 150g

ニンジン
千切り

1/10本 20g

ゴマ油

適量

ピザ用チーズ

36g