2025年4月18日のレシピ

椎茸餃子ホイル焼き

腸の健康

美肌

動脈硬化

• 154kcal
• 3工程
• (20分)

お好みのタレや酢醤油でお召し上がりください。餃子の餡を作り過ぎてしまった時にもお勧めです。シイタケや白菜キャベツなどの野菜には食物繊維が含まれます。食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。また、食物繊維はコレステロールの排出を促します。

材料

2人分

白菜
みじん切り

1/3枚弱 30g

キャベツ
みじん切り

1/2枚弱 30g

塩

少々 0.8g

シイタケ
軸はみじん切り

6枚 90g

【材料A】

・ニラ
小口切り

1/3束弱 30g

・ニンニク
みじん切り

1片弱 5g

・ショウガ
みじん切り

1片 10g

・豚挽肉

100g

【調味料B】

・塩

少々 0.5g

・胡椒

少々

・オイスターソース

小さじ1/2 3g

・味噌

小さじ1/2 3g

・ゴマ油

小さじ1/2 2g

・醤油

小さじ1/2 3g