2025年5月8日のレシピ

タラのキムチホイル焼

ダイエット

動脈硬化

糖尿病

• 164kcal
• 4工程
• (20分)

キムチのピリ辛が食欲をそそる一品です。タラは脂質が少なく、カロリーが低い食材です。カロリーの摂り過ぎは、肥満を招きます。内臓脂肪の増加は、糖尿病や動脈硬化と密接に関連するため、摂取カロリーを抑えることが予防に繋がります。

材料

2人分

【材料A】

・エノキ
石づきを切り落とし、細かく割く

1袋 100g

・キャベツ
短冊切り

1・1/2枚 120g

・ニンジン
短冊切り

1/7本強 30g

・キムチ

60g

・味噌

大さじ1 18g

・酒

小さじ2 10g

・みりん

小さじ1・2/3 10g

ゴマ油

小さじ1/2 2g

塩

少々 0.8g

タラ

2切れ 200g