2025年6月9日のレシピ

おから入りハンバーグおろしぽん酢添え

動脈硬化

腸の健康

美肌

• 273kcal
• 2工程
• (30分)

大根おろしとポン酢でさっぱりと頂けます。おからを使用し、食物繊維がしっかりと摂れるハンバーグです。食物繊維は腸の働きを活性化させ、腸内バランスを整えて肌荒れを防ぎます。また、食物繊維はコレステロールの排出を促します。

材料

2人分

【A】

・おから

100g

・牛挽肉

200g

・タマネギ
みじん切り

中1/3個 50g

・卵

1個 50g

・酒

大さじ1強 16g

・醤油

大さじ1 18g

油

適量

大葉

2枚 2g

大根
すりおろす

中1/8本 100g

葉ネギ
小口切り

1本強 4g

ポン酢

大さじ2 30g