2025年11月4日のレシピ

桜えびとチーズのチヂミ

骨粗しょう症

• 295kcal
• 3工程
• (10分)

味噌とチーズの相性がよく、トウガラシのピリッとくる辛さがあとをひきます。混ぜて焼くだけなので、1品足りない時などにもオススメです。桜海老とチーズでカルシウムたっぷりのチヂミです。骨の材料であるカルシウムは骨粗しょう症予防に不可欠な栄養素です。

材料

2人分

【A】

・タマネギ
薄切り

2/3個 100g

・桜海老

4g

・卵

1個 50g

・薄力粉

大さじ2・2/3 25g

・味噌

小さじ1弱 5g

・ピザ用チーズ

10g

・水

大さじ2・1/2強 40g

・ゴマ油

適量

オリーブオイル

適量

大葉

8枚 8g

鷹の爪

少々

ラー油

小さじ1/2 2g

醤油

大さじ1 18g