2025年3月18日のレシピ

クリスピーチキン

体づくり

• 363kcal
• 5工程
• (30分)

揚げる手間がいらないクリスピーチキンです。下味にマヨネーズを加えることで、肉の旨味を閉じ込めることができます。また、コーンフレークを衣にしてオーブンで焼くので、ジューシーでサクサクとした味わいです。お子様も大好きなカレーの風味で、ソースなしでそのまま食べられます。鶏ササミにはたんぱく質が含まれ、たんぱく質は体をつくるもとになります。

材料

2人分

鶏ササミ

240g

【調味料A】

・ショウガ
すりおろし

1/2片 5g

・ニンニク
すりおろし

3g

・マヨネーズ

大さじ2 24g

・醤油

大さじ1 18g

・ハチミツ

大さじ1 21g

・カレー粉

小さじ1/2 1g

コーンフレーク

60g