2026年1月8日のレシピ

コーン入りチキンハンバーグ

野菜料理

• 252kcal
• 4工程
• (20分)

トウモロコシの甘みで子どもが食べやすい鶏肉のハンバーグです。たんぱく質やカルシウムを豊富に含む、子供の成長にも良いレシピです。もちろんコーン缶でも大丈夫です。丸く成形してミートボール風にしても楽しめます。お弁当のおかずにもおススメです。ソースはケチャップを紹介していますが、醤油やポン酢でも美味しく頂けます。

材料

2人分

【材料A】

・鶏挽肉

160g

・コーン
缶

60g

・タマネギ
みじん切り

1/3個 50g

・卵
溶いておく

1/2個弱 20g

・薄力粉

大さじ2 18g

・塩

少々 0.3g

・胡椒

少々

油

適量

トマトケチャップ

適量